Les Recettes de KARIPUCE

2 mai 2009

Cheesecake " Pas Raisonnable" Sauce Snickers

ingrédients: 1 paquet de spéculoos ou spritz ou roudor 50 g de beurre 1 fromage philadelphia (belgique pour moi) 1 fromage tresana (LIDL) 2 fromages blancs individuels 20 % 3 oeufs 3 cuillères à soup de sirop d'érable 1 snickers 3 cuillères à soupe de...

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Tags: dessert, regressif, cheesecake, philadelphia

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17 décembre 2008

Verrines pOmme SpeCuloOs

une recette toute simple pour reprendre en douceur dans le fond un peu de riz au lait vanille de la laitière, au dessus des petits dés de pomme citronnées (pour éviter qu'elles ne noircissent), une cuillère de compote de pomme, pour finir de la crème...

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5 octobre 2008

Glace à la BANANE

Une des dernières glaces de l'été trés savoureuse et trés simple dans le blender, disposer trois bananes trés mures, 200g de sucre, 200 g de crème liquide, et 200g de lait, mixer le tout. faire prendre 40 minutes en sorbetière et mettre en bac au congélateur,...

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Tags: banane, glace

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19 septembre 2008

KariChoco Coeur de Nutella...

j'avais envie de gateau au yaourt mais aussi de chocolat et pour ma puce, des petits gateaux individuels en caissette car elle adore...que faire ? sur ces photos, ma Marie est omniprésente , sa bouche gourmande, ses petits mains chapardeuses et la touche...

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Tags: régressif, nutella

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16 août 2008

Tarte Fine au Chocolat Blanc sur Framboise Pistachée

une petite invention mégamix , une douceur au palais, trés facile à réaliser... INGREDIENTS pour la base pistache - 2 oeufs- 60 g de pistaches décortiquées, mondées, non salées- 10 g de maïzena- 60 g de sucre- 1 càc de levure chimique- 1 càc de jus de...

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Tags: chocolat, dessert, pistache, framboise

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15 août 2008

Tarte au Chocolat noir et Caramel au Beurre Salé sur lit de Cajou

Elle est, comment dire, à se damner, à se taper le c.. par terre, enfin bref je vous dis tout INGREDIENTS: 1 pâte sablée (toute prête ou maison) 200 g de chocolat noir à pâtisserie (le mien à 70 %) 100g de sucre 2 oeufs 20 cl de crème liquide un pot de...

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Tags: chocolat, dessert, crème de caramel

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14 août 2008

Carrés Fondants au Citron

que faire avec le jus des citrons tous nus , sans zestes qui marinaient pour mon limoncello? Les célèbres carrés fondants au citron qu'on ne présente plus! allez, la recette quand même...ces fondants sont idéals avec un thé ou un café. - 125 g de beurre-...

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Tags: dessert, citron, gateau

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10 août 2008

Tourbillon à la Noisette

on ne présente plus Eryn et ses folles recettes, voici une de mes dernières expèriences sucrées, trés gourmande encore une fois, extra pour utiliser les noisettes du jardin un petit bémol: la prochaine fois je ne mettrai pas de gélatine dans la préparation...

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Tags: entremet

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9 août 2008

Brioche à La Machine à Pain

inrattable, je la fais souvent , un regal au gouter et au petit dejeuner! Mettre la cuve sur la balance et tarer à 0 casser 4 œufs ajoutez du lait jusqu’à 230g puis ajouter 60 g de sucre 1 cuillère à café de sel 120g de beurre en pommade 350 g de farine...

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Tags: machine à pain

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29 juillet 2008

Divin ChocoFramboise: la recette

un petit Mégamix de plusieurs techniques d'ici et la, les habitués reconnaitront les idées d'Eryn, de Amuses Bouche et un peu des miennes tout de même! le Divin (ben oui, "tourbillon" est presque qu'une marque déposée maintenant !)est formé de plusieurs...

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Tags: dessert, entremet

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