02 mai 2009

Cheesecake " Pas Raisonnable" Sauce Snickers

ingrédients: 1 paquet de spéculoos ou spritz ou roudor 50 g de beurre 1 fromage philadelphia (belgique pour moi) 1 fromage tresana (LIDL) 2 fromages blancs individuels 20 % 3 oeufs 3 cuillères à soup de sirop d'érable 1 snickers 3 cuillères à soupe de lait Mixer les gateaux secs et mélanger avec le beurre fondu, étaler cette préparation dans un moule à cercle sur du papier sulfurisé. Cuire 5 minutes au four à 180 . Laisser refroidir . Mélanger les fromages avec... [Lire la suite]
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04 juillet 2008

liqueur à la Barbe à Papa

INGREDIENTS 300 ml de lait 300 ml de rhum 200 g de sucre 1 verre de sirop de fruits rouges (framboise, fraise, grenadine ou dans l'ideal à la barbe à papa) 1/4 de citron non traité 15 carambar à la barbe à papa Dans un bocal 1 litre ou bouteille vide de jus d'orange, placer le citron coupé en morceaux,  le sucre, les carambars et verser le sirop,le rhum et le lait. agiter bien et laisser au frais et à l'abri de la lumière pendant 30 jours, remuer la bouteille de temps en temps, filtrer et déguster... [Lire la suite]
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04 juillet 2008

liqueur de Carambar Caramel

INGREDIENTS: 300 ml de rhum 300 ml de lait 200g de sucre 15 carambars 1/4 de citron non traité 1 cuillère à café de canelle Dans un bocal 1 litre ou bouteille vide de jus d'orange, placer le citron coupé en morceaux, la cuillère de canelle, le sucre, les carambars et verser le rhum et le lait. agiter bien et laisser au frais et à l'abri de la lumière pendant 30 jours, remuer la... [Lire la suite]
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