20 novembre 2013

le Voyageur, recette facile au thermomix

Pour créer cette recette, j'ai repris la recette de Mercotte, qu'elle a proposée aux candidats de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6.   INGREDIENTS:   Pour le sirop: 100g d'eau 135g de sucre 15g de rhum zestes d'un citron non traité   Pour la pâte d'amande: 250 g d'amandes blanches mondées entières 250g de sucre glace 2 blancs d'oeuf   Pour l'appareil: 250g d'oeufs (5 à 6 oeufs) 50g de beurre fondu 45g de farine 10g de fécule de pomme de terre 1/2 paquet de levure chimique   Pour... [Lire la suite]
Posté par karipuce à 11:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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