03 octobre 2008

Cofiture d'oignon

Le mois de septembre passé, l'été terminé, c'est la saison préférée pour les confitures, conserves et autres et puis je pense deja à Noel, fête gourmande par excellence, saumon, bûche et foie gras, que j'adoooore alors pour l'accompagner une petite recette toute simple et économique ( ces petits pots dans le commerce sont hors de prix) INGREDIENTS 1 kg d'oignon blancs 700g de sucre à confiture 1 jus de citron Eplucher et trancher finement les oignons. Mélanger les lamelles d'oignons avec le sucre et le jus de... [Lire la suite]
Posté par karipuce à 00:07 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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