Pilons de poulet jaune comme au KFC (encore plus bon!!!!)

INGREDIENTS:

• 8 pilons de poulet jaune
• 1 bouillon cube de volaille
• eau
• moutarde
• miel
• huile d'olive
• farine
• 2 oeufs
• corn flakes nature

PREPARATION:

Cuire les pilons dans l'eau à ébulition  avec le bouillon cube pendant 15 minutes. Laisser refroidir les pilons en les égoutant puis enlever la peau. Préparer une marinade en mélangeant 1 cuillère à soupe de miel avec 1 cuillère à soupe de moutarde et 1 cuillère  à soupe d'huile d'olive. Badigeonner au pinceau chaque pilon de cette marinade. Mettre au frais pendant 2 heures.

Rouler chaque pilons dans la farine puis dans les oeufs battus et enfin dans les corn flakes. Cuire au four préalablament préchauffé à 180 degrès pendant 40/45 minutes. Bon Appétit !!